Italien Roast – 70% Arabica, Brasilien & 30% Robusta, Indien

Unser Italien Roast vereint sorgfältig ausgewählte Arabica-Bohnen aus Brasilien und Robusta-Bohnen aus Indien zu einer kräftigen, vollmundigen Mischung. Der Espresso besticht durch intensive Aromen, klassische italienische Charakteristik und eine samtige Crema. Perfekt pur oder als Basis für Milchvariationen wie Cappuccino oder Latte.

Blend & Herkunft

• 70% Arabica – Brasilien
• 30% Robusta – Indien

Geschmack & Aroma

• Kräftig, vollmundig
• Leichte Säure
• Noten von dunkler Schokolade

Röstung & Aufbereitung

• Roast: Dark
• Process: Washed

Empfohlene Zubereitung

Ideal für Siebträger, Mokkakanne oder Vollautomat. Wer sich an die Espresso-Zubereitung wagt, benötigt eine Espressomaschine und eine Kaffeemühle. Mit der richtigen Technik ist es einfach, einen kräftigen, aromatischen Espresso zuzubereiten.

Espresso-Zubereitung

• Kaffeemenge: 16–18 g
• Mahlgrad: Sehr fein
• Wassermenge: 52 ml
• Temperatur: 92–94 °C
• Brühdauer: 25–28 Sekunden